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モロヘイヤとひじきのサラダ☆女の子対策
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モロヘイヤとひじきのサラダ☆女の子対策-レシピのメイン写真

モロヘイヤとひじきのサラダ☆女の子対策

mo☆i☆non
mo☆i☆non @cook_40270957

ホウレン草をしのぐ!?栄養価の高いモロヘイヤと鉄分豊富なひじきをサラダにしました。女の子の日対策に。
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食べたいものを組み合わせました。

ホウレン草をしのぐ!?栄養価の高いモロヘイヤと鉄分豊富なひじきをサラダにしました。女の子の日対策に。
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材料

3人分位
  1. モロヘイヤ 1束
  2. ひじき 大さじ3
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆酢(私はリンゴ酢使用) 大さじ1
  7. ☆ゴマ油 小さじ1~大さじ1
  8. ☆みりん 小さじ2~大さじ1
  9. 鰹節(好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻しておく。

  2. 2

    モロヘイヤの葉っぱをちぎって、さっと茹で水に取り冷ます。

  3. 3

    ひじきをモロヘイヤのゆで汁茹でて、ザルにあげておく。(すみませんズボラで…。)

  4. 4

    ☆を混ぜ合わせる。

  5. 5

    適当にカットしたモロヘイヤとひじき、油を切ったツナを④に投入して混ぜ合わせたら完成。
    好みで鰹節をトッピングして下さい。

コツ・ポイント

特になし。
ツナなしでチーズを入れても♪
お酢を入れた方がひじきのにおいが気にならなくなり、食べやすいです。

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mo☆i☆non
mo☆i☆non @cook_40270957
2014/08/05 09:56に公開

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