冷やし塩レモンラーメン
veryベリー @cook_40045775
しゃきしゃきの胡瓜をたっぷりのせて、暑い夏にぴったりの冷やしラーメンです。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番を冷やしラーメンで食べてみました。
冷やし塩レモンラーメン
しゃきしゃきの胡瓜をたっぷりのせて、暑い夏にぴったりの冷やしラーメンです。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番を冷やしラーメンで食べてみました。
作り方
- 1
ラーメンはお湯で4分ゆで、水で冷やす。野菜は千切りにする。
- 2
粉末スープと水50ｍｌを混ぜ、麺の水けを切って、和える。レモン汁も加える。
- 3
2を氷5～6個と共に盛り付けて、ツナと野菜をトッピングする。
コツ・ポイント
麺をよく冷やし、水気を切ること。
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