パワー注入！豚肉のにんにく味噌ステーキ

パワー注入！豚肉のにんにく味噌ステーキ-レシピのメイン写真

パワー注入！豚肉のにんにく味噌ステーキ

sacchiん @cook_40036104

チューブのにんにくで簡単に。10分漬けて焼くだけです。ご飯がめっちゃ進んでごめんなさい(;つД｀)

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今週も頑張れの意味を込め、にんにくを使った料理でパワー注入しました。

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チューブのにんにくで簡単に。10分漬けて焼くだけです。ご飯がめっちゃ進んでごめんなさい(;つД｀)

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材料

4〜5人分

豚ロースステーキ用 4〜5枚
☆味噌大さじ2
☆めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2
☆酒大さじ1/2
☆にんにくチューブ 5〜10㎝くらい

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作り方

1

豚肉は脂の部分に切り込みを入れる（焼いてる時に縮まないように）赤身の部分も包丁の先で数箇所突き刺す
2

バットに☆を合わせて豚肉を入れ両面馴染ませて10分漬ける
3

フライパンにサラダ油を中火に熱して2を両面焼いて出来上がり
4

2016.8.10 「豚肉ステーキ」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

味噌が焦げやすいので様子を見ながら焼いてください。にんにくチューブはお好みの量で。私は10㎝くらい入れました。生のにんにくなら1かけで十分かと思います。

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sacchiん @cook_40036104

2016/04/18 09:15に公開

簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩

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このレシピのキーワード

ステーキ酒豚ロース味噌

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