ご飯を一合のうち半分を弁当箱に敷き詰めます。

敷き詰めたご飯の上にカレールーを乗せます。前の日の残りやレトルトカレーでもお好きなカレーで良いと思います。

ルーを敷き詰めたらもう一度、残ったご飯でルーを閉じ込めます。

ご飯を敷詰めたらルーが流れないよう刻み海苔を適量振りかけて固定します。空間にはお好みでおかずや福神漬け等を入れれば完成。