消化吸収が良く、植物性タンパク質が豊富な焼き麩をおいしく食べよう♪このレシピの生い立ち薄味が物足りなくなった息子に。
焼き麩を水かお湯でもどし、刻む。
人参、ブロッコリーは柔らかく茹で、みじん切り。
耐熱容器に、焼き麩、具材、ホワイトソースを入れ、粉チーズを振る。
オーブントースターで軽く焼き目を付ける。熱いのでよく冷まして食べさせてあげてください。
写真は人参とホウレン草の麸を使いました。★ノンオイルのツナ缶をプラスしてもおいしいです。★焼き麩は、軽くトーストした食パンでもアレンジ可。（パサつくのが苦手な子はミルクにひたしたものを使うと良いかも）
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