フライパンに、ワインをいれて、アルコールとばす

そこにデミグラスソースをいれて、適当に切ったトマトをいれる。

トマトをワッシャーで潰し。
☆を入れる。肉投入

そこに、スライスした玉ねぎをチンして、火が通ったものを入れて、軽く煮詰めて、バター投入。完成