レンジで♪茄子トマトの大蒜おろしポン酢♡
Kenmamac @cook_40049593
Tarzan掲載＆話題入り感謝♡レンジで簡単♪ノンオイルでヘルシー♪さっぱり大蒜おろしポン酢で夏バテ予防☆あと１品に♬
このレシピの生い立ち
☆母がよく作ってくれたものをアレンジ。
暑いので火を使わずに大蒜ポン酢で元気をつけて香りも良く消化を助け、さっぱり美味しく食べられるものを。
レンジで♪茄子トマトの大蒜おろしポン酢♡
Tarzan掲載＆話題入り感謝♡レンジで簡単♪ノンオイルでヘルシー♪さっぱり大蒜おろしポン酢で夏バテ予防☆あと１品に♬
このレシピの生い立ち
☆母がよく作ってくれたものをアレンジ。
暑いので火を使わずに大蒜ポン酢で元気をつけて香りも良く消化を助け、さっぱり美味しく食べられるものを。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を洗い半分に切り食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れラップをし、600w２分半レンジ加熱する。
-
- 2
１の茄子は加熱後すぐにラップをはずし粗熱を取り冷ます。（水分が出たら捨てる。）
冷蔵庫で冷やす。 - 3
大根をすりおろし水気を切りボウルに入れ☆とよく混ぜ合わせ、プチトマトは半分に切り、大葉は千切りにし和える。
-
- 4
2で冷やした茄子を和えて出来上がり♪
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- 5
2015.5.22
お蔭様で話題入りさせていただきました♬
皆様有難うございます♡ - 6
Tarzan No.675号に掲載して頂きました。有難うございます♡
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- 7
Tarzan特別編集やせレシピに掲載していただきました。
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
☆レンジ加熱後の茄子はすぐにラップをはずしてね♪（色が悪くなってしまうので）
☆大蒜のすりおろしはチューブでも○
☆お好みで胡麻油を入れると風味UPします。
つくれぽ
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