簡単!!ワインのお供サラダ♪

かむえ @cook_40160281
家にあったトマトと葉っぱ、生ハムだけ買ってきてオリーブオイルソースは簡単に混ぜて作りました。かけるだけで美味しく♪
このレシピの生い立ち
曖昧だったオリーブオイルとの組み合わせを実践してみて作ってみたら、美味しかったのでそれ以来たまに作るようになりました~♪
簡単!!ワインのお供サラダ♪
家にあったトマトと葉っぱ、生ハムだけ買ってきてオリーブオイルソースは簡単に混ぜて作りました。かけるだけで美味しく♪
このレシピの生い立ち
曖昧だったオリーブオイルとの組み合わせを実践してみて作ってみたら、美味しかったのでそれ以来たまに作るようになりました~♪
作り方
- 1
オリーブオイルと塩コショウ、すりおろしたにんにくを小ボウルでよく混ぜます。→冷蔵庫へ
- 2
葉っぱ大き目なら手でちぎって一口大にして深皿へ
- 3
トマトは一口大ぶつ切りに→葉っぱを入れた深皿へ
- 4
葉っぱとトマトを軽く混ぜます
- 5
1のオリーブオイルを適当にかける
- 6
生ハムは小さめに切って、適当にのせて、その上からまたオリーブオイルをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
オリーブオイルに入れるニンニクは多めの方が美味しいです♪私は塩コショウ、ニンニク多めが好きです^^*
葉っぱはリーフでもレタスでも美味しいです♪
オリーブオイルをかけるときは良く混ぜてからかけてください。
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