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きび糖寒天
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きび糖寒天-レシピのメイン写真

きび糖寒天

オカメかめ
オカメかめ @cook_40080195

和テイストでもカフェっぽく。ダイエット中でもOK!
このレシピの生い立ち
いつも使っているきび糖で、黒糖ゼリー風のデザートを使ってみようかと…。

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材料

コップ5個分
  • 粉寒天 1袋(4g)
  • 水 500cc
  • きび糖 70g
  • トッピング用ホイップクリーム、きな粉、黒蜜 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて、粉寒天を溶かす。火にかけて、温まってきたら、きび糖を入れる。沸騰したら1分加熱する。

  2. 2

    コップに入れて粗熱がとれたら、ラップをかけて、冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    食べる時に、トッピング用ホイップクリーム、きな粉、黒蜜をあしらって出来上がり。

コツ・ポイント

ダマにならないように、粉寒天をよく溶かすくらいかな。

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オカメかめ
オカメかめ @cook_40080195
2014/05/23 08:27に公開
人間3人、オカメインコ(1羽)とかめ1匹が家族構成の我が家。平凡な主婦ですが、なんでも美味しく、しかも簡単に作りたい!と日々レシピを考案中です。雑貨屋さんが好きなので、オシャレな盛り付け方を参考にしてます。
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このレシピのキーワード

きな粉 ホイップクリーム かんてん

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