ボウルにバターを入れ練り、グラニュー糖を加え白っぽくなるまで混ぜる

卵とサラダ油を加え混ぜる

薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを合わせてふるい、2に牛乳と半量ずつ交互に混ぜる

チョコチップを入れ、さっくり混ぜる
チョコチップはトッピングにも使うので少し残しておく

マフィンカップに等分に流し入れ、残しておいたチョコチップを飾り、170℃に余熱したオーブンで約25分〜30分焼く