チーズ抜きのサラダピザ
sawanya617 @cook_40079244
ピザの台から作るも良し、既製品を盛りつけるだけでも良しの簡単サラダピザです。
このレシピの生い立ち
「チーズを使わないピザ」を考えた結果こうなりました。
ピザ生地から作る、オリジナルのピザソースやドレッシングを作る、好みの素材を盛るなど、アレンジはいくらでも。勿論、チーズを掛けても美味しいんです……嫌いでなければ。
チーズ抜きのサラダピザ
ピザの台から作るも良し、既製品を盛りつけるだけでも良しの簡単サラダピザです。
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「チーズを使わないピザ」を考えた結果こうなりました。
ピザ生地から作る、オリジナルのピザソースやドレッシングを作る、好みの素材を盛るなど、アレンジはいくらでも。勿論、チーズを掛けても美味しいんです……嫌いでなければ。
作り方
- 1
上に乗せる具材は食べやすい大きさに切っておく。
ピザ生地にピザソースを塗っておく。 -
- 2
（1）のピザ生地を190度に予熱したオーブンで薄く焦げ目がつくまで焼く。
焼き上がったら6〜8等分に切りわける。 -
- 3
切り分けた（2）を元通りの円形に合わせて皿に盛り、生野菜ミックス、クルトン他の具材を盛りつける。
-
- 4
野菜に好みのドレッシングを掛けてできあがり。
写真はパック品のコールスローサラダを盛ってみたバージョンです。 -
コツ・ポイント
手順（2）ピザ生地の焼き時間は冷凍、作りたてなど生地により異なります。
作ってすぐ食べる時は焼きたて熱々の、後で食べる時は焼いた後冷ました生地に野菜を乗せてください。
つくれぽ参加を目的にアカウントを取りましたいち読者です。（つくれぽの提出は2014年内をもって停止しています）投稿レシピは「あちこち参照してこんなん出来ましたの記録」的位置づけで書いています。投稿レシピの補足や裏話、他所様レシピ作ってみましたなどの話はごはん日記に書いています。※web上では自サイト引きこもりです。他所様のブログコメント等の書き込みは行っていません。（2020年2月現在）
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