ビシソワーズ

LUIZA
LUIZA @makina369

冷たく冷して
このレシピの生い立ち
冷たいじゃがいものスープをいただきたくて。。。

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冷たく冷して
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冷たいじゃがいものスープをいただきたくて。。。

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材料

  1. じゃがいも スライス 2個
  2. 玉葱 スライス 1/2個
  3. バター 10g
  4. コンソメ 10g
  5. 豆乳 200cc
  6. 生クリーム 50cc
  7. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    鍋にバター玉葱、じゃがいもを炒めます

  2. 2

    材料を全部入れて、ブレンダーで攪拌します。塩コショウで味を整えて冷蔵庫で冷やして完成です。

コツ・ポイント

お鍋の中でブレンダーで攪拌するので簡単です。

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