椎茸や鳥肉など具材をかえてアレンジできる炊き込みご飯このレシピの生い立ち母から教わったレシピ
炊飯器にだしの材料を入れ、炊飯器にかける
お米をとぎ、ザルにあげる
にんじん、油揚げを千切りにし、ごぼうは笹がきにしてお米の上に乗せる
だし汁が沸騰したら炊飯器の中に3を入れよく混ぜたら蓋を閉じる
あとは炊くのを待って完成
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