❇︎自家製トマトソースでミートスパ❇︎
まそぽた @cook_40089541
自家製の自慢のトマトソース（レシピID:19992668）を使ったパスタレシピです。たっぷりミートの濃厚トマトソースです。
このレシピの生い立ち
自慢のトマトソースを使ったレシピを広げたくて♡
❇︎自家製トマトソースでミートスパ❇︎
自家製の自慢のトマトソース（レシピID:19992668）を使ったパスタレシピです。たっぷりミートの濃厚トマトソースです。
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アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンはみじん切りにしておく。
- 2
フライパンを熱して、ひき肉を炒める。途中出て来た余分な油をふきとる。
- 3
お肉の色が変わったらオリーブオイルを入れて、ニンジンを炒める。全体に炒まったら、解凍したトマトソースを1袋入れます。
- 4
赤ワイン、ナツメグ、コンソメブイヨンを入れて少し煮詰まるまで中火にかけます。途中、アクは取って下さい。
- 5
20分位煮たら、ウスターソース、醤油、塩コショウで味を整えて完成です。
- 6
茹でたパスタにたっぷりミートソースをかけて、粉チーズをかけて食べて下さい^o^
コツ・ポイント
トマト缶のソースよりも断然まろやかなお味になります。トマトソース手づくりしてみてね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042513
