ボリューム満点、鱈ポテチーズ♪

♡mana
♡mana @cook_40070376

ヘルシーで淡泊な鱈もこれでボリューム満点!じゃが芋にチーズ、鱈の相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
芋好きの母、魚嫌いの父、チーズ好きの私の全員が喜んで食べれるよう考えました♪魚嫌いの父も美味しいと言ってくれました^^

ボリューム満点、鱈ポテチーズ♪

ヘルシーで淡泊な鱈もこれでボリューム満点!じゃが芋にチーズ、鱈の相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
芋好きの母、魚嫌いの父、チーズ好きの私の全員が喜んで食べれるよう考えました♪魚嫌いの父も美味しいと言ってくれました^^

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材料

2人分
  1. 2匹
  2. じゃが芋 2個
  3. チーズ 2枚
  4. 塩胡椒 少々
  5. 小麦粉 少々
  6. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    鱈に小麦粉をまぶし、油で焼きムニエルにする。

  2. 2

    じゃが芋をレンジでチン♪して厚めにスライスする。

  3. 3

    耐熱皿に鱈とじゃが芋を並べ、マヨネーズ→チーズの順に重ねる。

  4. 4

    電子レンジで1~2分ほどチンしてチーズが溶けたら完成♪

コツ・ポイント

私は最後に胡麻を飾りましたが、パセリや青のりを飾っても美味しいと思います♪ボリューム満点で、食べ盛りのお子さんや仕事疲れの旦那さんにもオススメです!!

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