豚肉とセロリのオイスターソース炒め

Name: 豚肉とセロリのオイスターソース炒め
Yield: ふたり分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 200〜300g; セロリ 1本; 人参 1/2本; 生姜 大さじ1; オイスターソース 大さじ1; 黒胡椒 好み

あろぃまぁ @cook_40074741

セロリが食べたくて‼
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いの旦那さんがいない間に作ったパパｯとおかず笑お弁当用なので味濃いです。夕飯のおかずでも(^^)d にんにくも追加してもいいです。作ったときににんにくが無くて、レシピには入れてないです。

豚肉とセロリのオイスターソース炒め

あろぃまぁ @cook_40074741

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材料

ふたり分

豚肉 200〜300g
セロリ 1本
人参 1/2本
生姜大さじ1
オイスターソース大さじ1
黒胡椒好み

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作り方

1

豚肉を炒めます。火が通ったら、一度お皿に移します。
2

豚肉を炒めたフライパンに生姜、セロリと人参を入れて炒めます。
3

野菜がしんなりしたら豚肉を戻して、オイスターソースを入れて全体的絡めば完成！
4

野菜がしんなりしたら豚肉を戻して、オイスターソースを入れて全体的絡めば完成！
5

お好みで食べる時に黒胡椒かけるとより美味しい！

コツ・ポイント

脂身が少ない方がいいと思います。味が濃いめなので。

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つくれぽ

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あろぃまぁ @cook_40074741

2016/04/17 14:31に公開

『こんにちはぁ(*＾＾)v今年の春からひとり暮らし始めたのでぉ料理日記付けたいなぁっと思ってますッ♪ものごころついた頃からキッチンにいるのが大好き♡今でも一番の落ち着く場所はキッチンなんです(＾＾♪ごはんって『人を幸せにさせる』不思議な力がありますよねぇ』って、書いてたのが7,8年前･･･笑そんな私も春に入籍！旦那さんの為に美味しいご飯作りのメモ書きに♪

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉セロリにんじんしょうが

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