豚肉とセロリのオイスターソース炒め

あろぃまぁ @cook_40074741
セロリが食べたくて‼
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いの旦那さんがいない間に作ったパパッとおかず笑 お弁当用なので味濃いです。夕飯のおかずでも(^^)d にんにくも追加してもいいです。作ったときににんにくが無くて、レシピには入れてないです。
豚肉とセロリのオイスターソース炒め
セロリが食べたくて‼
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いの旦那さんがいない間に作ったパパッとおかず笑 お弁当用なので味濃いです。夕飯のおかずでも(^^)d にんにくも追加してもいいです。作ったときににんにくが無くて、レシピには入れてないです。
作り方
- 1
豚肉を炒めます。火が通ったら、一度お皿に移します。
- 2
豚肉を炒めたフライパンに生姜、セロリと人参を入れて炒めます。
- 3
野菜がしんなりしたら豚肉を戻して、オイスターソースを入れて全体的絡めば完成!
- 4
野菜がしんなりしたら豚肉を戻して、オイスターソースを入れて全体的絡めば完成!
- 5
お好みで食べる時に黒胡椒かけるとより美味しい!
コツ・ポイント
脂身が少ない方がいいと思います。味が濃いめなので。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20042821