作り方
- 1
パイナップルを上部だけ切り、芯をよけて中身をくり抜き、注意ぶかく芯を取る。
- 2
くりぬいたパイナップルをミキサーなどに入れ、細かくする。
- 3
鍋にかんてんクックをいれ、火にかける。
沸騰したら2分そのまま見守る。 - 4
鍋を火からおろし、ミキサーにかけたパイナップルをいれ、味をみながら、少し甘すぎるかな?ってくらいにお砂糖を入れます。
- 5
よく混ぜ、残ったパイナップルの皮に液を流し込む。
- 6
余った液はコップなどに入れ、ラップをして常温で少し固まるまで置いておく。
- 7
冷蔵庫に入れ冷やし、
切り分けて完成。 - 8
半分にするとこんな感じ*\(。・∇・。)/*
コツ・ポイント
思い立って作ったので特にありません。
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