ピーマンの肉詰めをさっぱりと。
ハンバーグでも和風があるんだから肉詰めだって。
このレシピの生い立ち
旦那様が食べたいと言ってやってました。
作り方
- 1
いつものピーマンの肉詰めをお皿に盛ります。
- 2
肉詰めを焼いてる間に大根おろしを作り、シソを細ぎりに。
- 3
肉詰めに大根おろしとシソを飾り、上からポン酢をドパーっと。
コツ・ポイント
ピーマンを下に向けて盛った方がポン酢が染み込みずらいです。
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