材料を混ぜて固めるだけの意外と簡単なチョコアイスのレシピです。電動泡立て器の使用を推奨です。
このレシピの生い立ち
生クリームが余っていたので、板チョコを使って作ってみました。純ココアはお好みですが、濃いのを作りたかったので加えました。卵白や生クリームを泡立てることでふんわりとしたアイスが出来るので是非頑張って下さいね♡