Xmas♡子どもも好きなミートローフ

Xmas♡子どもも好きなミートローフ-レシピのメイン写真

Xmas♡子どもも好きなミートローフ

オリバーソース @cook_40064561

ちょっと難しいイメージのミートローフだって、意外と簡単♪彩がきれいで、パーティーのメイン料理にぴったりです♡お試しあれ✨
このレシピの生い立ち
しょースは様々な料理にあわせていただけるので、クリスマスにぴったりの『ミートローフ』だってこんなに美味しく出来ちゃいました♡

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オリバーソース @cook_40064561

ちょっと難しいイメージのミートローフだって、意外と簡単♪彩がきれいで、パーティーのメイン料理にぴったりです♡お試しあれ✨
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しょースは様々な料理にあわせていただけるので、クリスマスにぴったりの『ミートローフ』だってこんなに美味しく出来ちゃいました♡

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材料

4人分

合い挽き肉 400ｇ
玉ねぎ大1個
パン粉 1カップ
うずらの卵 8個
卵 1個
人参 1/4本
いんげん 4本
しょース大さじ2
サラダ油大さじ1
塩胡椒少々

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作り方

1

うずらの卵は茹でて、殻を剥く。人参、いんげんも茹でて、人参は細切りにしておく。
2

玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油で透き通るまで炒め、冷ます。パン粉は牛乳につける。
3

ボールに2とひき肉、溶き卵を入れて、塩胡椒をし、粘りが出るまでよく混ぜる。
4

パウンド型にオーブンシートを敷き、3の半分を詰め、1を並べる。残り半分を上から全てつめ、200℃で約35分焼く。
5

フライパンにパウンド型にたまった肉汁としょースを入れて温める。盛り付けたミートローフにかける。出来上がり♪
6

コツ・ポイント

切った時の事を考えて、野菜を並べましょう。
また、詰め終ったら空気抜きを忘れずに☆☆☆

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オリバーソース @cook_40064561

2014/12/18 01:15に公開

　1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。

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このレシピのキーワード

いんげんにんじん卵うずらの卵玉ねぎ合い挽き

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