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チーズハンバーグ♪
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チーズハンバーグ♪-レシピのメイン写真

チーズハンバーグ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

やわらかジューシーハンバーグの中に小さなチーズがたっぷり入ったハンバーグです(^^♪
このレシピの生い立ち
うちの子供たちの大好きなメニューです(^^)v

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材料

2人分
  • ☆合いびき肉 200g
  • ☆プロセスチーズ 30g
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • ☆玉子 1個
  • ☆パン粉 1/2cup
  • ☆おろしにんにく 1片分
  • ☆塩コショウ・ナツメグ 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ❤ケチャップ 大さじ2
  • ❤トンカツソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    チーズは約5mm角に切ります。
    ☆をボールに入れ粘りが出るまでよく混ぜます。

    • チーズハンバーグ♪作り方1写真
  2. 2

    ①を2等分し平らに丸め、油を熱したフライパンで中火で焼きます。

    • チーズハンバーグ♪作り方2写真
  3. 3

    焦げ目が付いたら引っくり返してアルミホイルをかぶせ弱火にして中まで火を通します。(約12分焼く)

    • チーズハンバーグ♪作り方3写真
  4. 4

    ❤は合わせておきます。

    • チーズハンバーグ♪作り方4写真
  5. 5

    ③を好みの野菜とともに器に盛り④をかけます。

    • チーズハンバーグ♪作り方5写真

コツ・ポイント

やわらかい口当たりにするために玉ねぎは出来るだけ細かいみじん切りにします(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/08/02 09:10に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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