トマトソースパスタ♡簡単♡ニョッキにも♪
chucott @cook_40096070
パスタやニョッキに相性抜群♡簡単にできちゃうトマトソース♡冷凍保存もできるので、ひとりランチにも♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたニョッキトマトソースを自宅で食べたくなり、作ったのがきっかけ♡
トマトソースパスタ♡簡単♡ニョッキにも♪
パスタやニョッキに相性抜群♡簡単にできちゃうトマトソース♡冷凍保存もできるので、ひとりランチにも♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたニョッキトマトソースを自宅で食べたくなり、作ったのがきっかけ♡
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎ、ベーコンをみじん切りにする。深めのフライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくが香るまで火を通す。
-
- 2
香り立ったら、ベーコンを入れて少しカリカリになる位まで炒め→玉ねぎを入れ、透き通る位まで炒め合わせる。
- 3
そこへトマトを入れ、潰しながら、煮たて、コンソメを入れる。コンソメが溶けたら、粉チーズを入れて、混ぜます。
- 4
弱火で約15〜20分加熱し塩、バジルで味を整えてソースの出来上がり♪
- 5
※加熱中は、時々混ぜてくださいね(´ー｀)
- 6
茹でたパスタやニョッキをトマトソースに絡め合わせ、出来上がりヾ(*´∀｀*)ﾉ♪
コツ・ポイント
全体にベーコンの味をまんべんなく…と、ベーコンはみじん切りにしました♪
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