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簡単(^.^)ワンタンスープ
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簡単(^.^)ワンタンスープ-レシピのメイン写真

簡単(^.^)ワンタンスープ

ichimi413
ichimi413 @cook_40043363

忙しい朝や急に汁物が欲しくなったときに!!
簡単で早く作れます(^.^)
このレシピの生い立ち
最近みんなに好評なワンタンスープ。
いちいち包むって面倒で・・・
で材料同じならって(^.^)
で、美味しかったです(^.^)

忙しい朝や急に汁物が欲しくなったときに!!
簡単で早く作れます(^.^)
このレシピの生い立ち
最近みんなに好評なワンタンスープ。
いちいち包むって面倒で・・・
で材料同じならって(^.^)
で、美味しかったです(^.^)

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簡単(^.^)ワンタンスープ

ichimi413
ichimi413 @cook_40043363

忙しい朝や急に汁物が欲しくなったときに!!
簡単で早く作れます(^.^)
このレシピの生い立ち
最近みんなに好評なワンタンスープ。
いちいち包むって面倒で・・・
で材料同じならって(^.^)
で、美味しかったです(^.^)

忙しい朝や急に汁物が欲しくなったときに!!
簡単で早く作れます(^.^)
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いちいち包むって面倒で・・・
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で、美味しかったです(^.^)

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材料

四人分ちょっと多め
  1. ワンタンの皮 一袋(30枚)
  2. 豚挽肉 100g
  3. 長ネギ(玉ねぎ) ½本分(½個分)
  4. 水 800cc
  5. 鶏ガラスース顆粒 大さじ2½
  6. 醤油 大さじ1
  7. 酒 大さじ4
  8. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に水・鶏ガラスース顆粒・酒を入れて一煮立ちする。

    • 簡単(^.^)ワンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    挽肉を入れて、だまにならないようにかき混ぜながら火を通す。

  3. 3

    沸騰してきたら、溶き卵を加え攪拌する。

    • 簡単(^.^)ワンタンスープ作り方3写真
  4. 4

    1センチ幅に切ったワンタンの皮を重ならないように少しづつ入れていく。

    • 簡単(^.^)ワンタンスープ作り方4写真
  5. 5

    ワンタンの皮が透き通ってきたら、長ネギを加えて火を止める。

  6. 6

    玉ねぎの場合は①で一緒に煮てください

  7. 7

    器に盛ったら、好みで黒胡椒をどうぞ!!

コツ・ポイント

ワンタンの皮を入れるときはくっつかないようにばらばらにしてください。
ニンニクを入れて、スタミナスープでも良いよね!!って子供から♡
やってみます!!!

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ichimi413
ichimi413 @cook_40043363
2014/05/25 11:09に公開
家族の生活パターンがガラッと変わった事で、なかなか揃っての食事が難しくなりました。バラバラでもうちでの食事を楽しみにそれぞれ頑張っているので、私は私で頑張ります(^_^)v食育インストラクター&薬膳マイスター&醸しニスト(発酵マイスター)をしっかり復習。これからも、日々学習です!
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