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ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)
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ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)-レシピのメイン写真

ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)

もぐみ(^O^)
もぐみ(^O^) @cook_40114748

口の中でホロっととろけるスノーボールクッキー!!!
このレシピの生い立ち
いろいろな人の作り方を拝見し、自分なりに考えて作り出したレシピを紹介しました(^_^)
何回か作ってみて考えたレシピなので、皆さんも是非!!
そして参考にさせて頂いた方々、本当にありがとうございました。

口の中でホロっととろけるスノーボールクッキー!!!
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何回か作ってみて考えたレシピなので、皆さんも是非!!
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ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)

もぐみ(^O^)
もぐみ(^O^) @cook_40114748

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何回か作ってみて考えたレシピなので、皆さんも是非!!
そして参考にさせて頂いた方々、本当にありがとうございました。

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材料

  • ①片栗粉 75g
  • ②小麦粉 75g
  • ③砂糖 40g
  • グレープシードオイル(サラダ油でも◎) 大さじ4+適量
  • 粉砂糖(お好みで抹茶パウダーやココアも◎) 適量
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作り方

  1. 1

    まず①,②,③の分量を計り、①、②をふるいにかけながら1つのボールに移します。

  2. 2

    ふるった①,②に③を加えます!

  3. 3

    そこにグレープシードオイルを大さじ4加えます。そして生地がまとまるまで手でこねます。

  4. 4

    こねても生地がまとまらない場合は、少しずつグレープシードオイルを足して下さい!手で丸められるくらいの柔らかさにします。

  5. 5

    一口サイズに生地を丸めて並べます!そして160℃で10分焼きます。その後150℃に下げ、様子を見ながら5分程度焼きます!

    • ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)作り方5写真
  6. 6

    少し亀裂が入り、裏面をみて焼き目がついていたらOK!!
    →こんな感じでした!

    • ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)作り方6写真
  7. 7

    クッキーが冷めたら、適当な量の粉砂糖を上からふるいにかけます!そして完成!!!

    • ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)作り方7写真

コツ・ポイント

最後に粉砂糖ではなく、ココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜてふるっても美味しいですよ(^O^)

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もぐみ(^O^)
もぐみ(^O^) @cook_40114748
2016/04/17 13:17に公開

このレシピのキーワード

スノーボール 抹茶 ココア 片栗粉 小麦粉

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