ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)

もぐみ(^O^) @cook_40114748
口の中でホロっととろけるスノーボールクッキー!!!
このレシピの生い立ち
いろいろな人の作り方を拝見し、自分なりに考えて作り出したレシピを紹介しました(^_^)
何回か作ってみて考えたレシピなので、皆さんも是非!!
そして参考にさせて頂いた方々、本当にありがとうございました。
ほろほろ!スノーボールクッキー(^O^)
口の中でホロっととろけるスノーボールクッキー!!!
このレシピの生い立ち
いろいろな人の作り方を拝見し、自分なりに考えて作り出したレシピを紹介しました(^_^)
何回か作ってみて考えたレシピなので、皆さんも是非!!
そして参考にさせて頂いた方々、本当にありがとうございました。
作り方
- 1
まず①,②,③の分量を計り、①、②をふるいにかけながら1つのボールに移します。
- 2
ふるった①,②に③を加えます!
- 3
そこにグレープシードオイルを大さじ4加えます。そして生地がまとまるまで手でこねます。
- 4
こねても生地がまとまらない場合は、少しずつグレープシードオイルを足して下さい!手で丸められるくらいの柔らかさにします。
- 5
一口サイズに生地を丸めて並べます!そして160℃で10分焼きます。その後150℃に下げ、様子を見ながら5分程度焼きます!
- 6
少し亀裂が入り、裏面をみて焼き目がついていたらOK!!
→こんな感じでした! - 7
クッキーが冷めたら、適当な量の粉砂糖を上からふるいにかけます!そして完成!!!
コツ・ポイント
最後に粉砂糖ではなく、ココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜてふるっても美味しいですよ(^O^)
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