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ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー
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ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー-レシピのメイン写真

ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー

RyoKato
RyoKato @cook_40119394

ハンバーガー?ヘェンベェィガァー!
このレシピの生い立ち
いつもはファーストフードで食べる。ハンバーガーを自宅で作ってみたいものです。自分流のハンバーガーを作りました。

ハンバーガー?ヘェンベェィガァー!
このレシピの生い立ち
いつもはファーストフードで食べる。ハンバーガーを自宅で作ってみたいものです。自分流のハンバーガーを作りました。

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RyoKato
RyoKato @cook_40119394

ハンバーガー?ヘェンベェィガァー!
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いつもはファーストフードで食べる。ハンバーガーを自宅で作ってみたいものです。自分流のハンバーガーを作りました。

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材料

一人前
  • ハンバーグパテ 2枚作る量
  • ハンバーガーバンス 2枚
  • レタス 適量
  • トマト スライス2枚
  • 新玉ねぎ スライス2枚
  • ベーコン 4枚
  • 新ジャガイモ 小3個
  • 乾燥パセリ 適量
  • 天然塩 適量
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    まず、以下の材料を用意します。ハンバーグパテの作り方は省略しますが。詳しくは別のユーザーからのレシピを参考に。

    • ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー作り方1写真
  2. 2

    新ジャガイモは扇状の8等分に切り、皿に盛りラップしレンジで約2分温めます。

    • ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー作り方2写真
  3. 3

    レタスの芯は使わず葉の部分を平らにし細かく千切り。トマト、新玉ねぎは輪切りスライス。

    • ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー作り方3写真
  4. 4

    ハンバーガーバンスをオーブンで約2分焼いて、焼けたら挟む方にバターを塗ります。

    • ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー作り方4写真
  5. 5

    2のジャガイモを油で揚げて、キツネ色になったら取り出し油を切ります。

    • ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー作り方5写真
  6. 6

    油を切ったジャーマンポテトに天然塩、パセリを振りかけなじませます。

    • ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー作り方6写真
  7. 7

    その一方でハンバーグパテをバンス程の面積に整えて、裏表じっくり焼きます。その後ベーコンも裏表焼きます。

    • ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー作り方7写真
  8. 8

    バンスに具材を挟みます。順番としてはレタス、パテ、チーズ、ケチャップ、ベーコン、新玉ねぎ、トマトで挟んだら完成。

    • ジャーマンポテト&ヘェンバァガァー作り方8写真

コツ・ポイント

パテは薄いので崩れないように焼く必要があります。タマネギは水に浸すことで辛さを無くします。ピクルスを入れ忘れましたが入れた方が無難です。コーラと一緒にお食べください。

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RyoKato
RyoKato @cook_40119394
2014/05/27 10:42に公開

このレシピのキーワード

トマト レタス ベーコン 新たまねぎ 新じゃが スライスチーズ

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