さっさっ秋刀魚の♦昆布うまみ☺照り焼き♦
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
●ヤマサ昆布つゆ
●昆布だから味まろやか使用して
●秋刀魚の照り焼きに❤
このレシピの生い立ち
☺☺親子お弁当Dayだったので☺☺秋刀魚を
使って照り焼き❗❗を作りました。
さっさっ秋刀魚の♦昆布うまみ☺照り焼き♦
●ヤマサ昆布つゆ
●昆布だから味まろやか使用して
●秋刀魚の照り焼きに❤
このレシピの生い立ち
☺☺親子お弁当Dayだったので☺☺秋刀魚を
使って照り焼き❗❗を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
MYレシピID:18798651
さんま卸方
①～③まで行う。 -
- 2
上記
3枚に卸たら
腹骨を削ぎ切り落とし一口大サイズに切る
♦皮は残して置いてOK♦ -
- 3
フライパンに酒
みりん煮切ってヤマサ昆布つゆ
を使用する -
- 4
再沸騰したら
ヤマサ昆布つゆを加えて
さらっとした煮汁が
トロミついたら火を止める -
- 5
秋刀魚はを皮を下にして
入れる -
- 6
沸騰したら
皮を上に返して
照りを付ける -
- 7
てりが付いたら
-
- 8
✨❤パパお弁当❤
-
- 9
-
- 10
✨❤子供お弁当❤✨
-
- 11
電子レンジ500wで3分～4分
加熱して
塩こしょうして
♦魚せんべい♦に☺ -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
❄>゜)))彡 ❄秋刀魚は❄ >゜)))彡❄
卸て有る物または魚屋さんスーパー、デパートで
併設してる調理できる所が有れば頼めます❗❗
●3枚に卸した後は作り方４～から同様に●
煮ダレ作って沸騰させて火を消してカラ魚を
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044486
