豚肉と厚揚げ炒め

かあかすてき
かあかすてき @cook_40135204

隠し味の砂糖がほんのりで、あっさり美味しく召し上がれ
このレシピの生い立ち
塩系のアッサリ炒めが食べたくて

豚肉と厚揚げ炒め

ちゃまおてんぐ's cooksnap of when they made 豚肉と厚揚げ炒め.
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隠し味の砂糖がほんのりで、あっさり美味しく召し上がれ
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塩系のアッサリ炒めが食べたくて
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材料

  1. 厚揚げ 2丁
  2. 豚肉 400g
  3. 砂糖 小さじ2/1
  4. 塩胡椒 各少々
  5. 青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げ・豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ・厚揚げを先に焼き一度取り出して置く

    ・豚肉炒め→厚揚げを加え炒める

  3. 3

    炒まったら→塩胡椒・砂糖味を調える

  4. 4

    ネギを散らして召し上がれ♡

コツ・ポイント

厚揚げを先にに焼き色を付けて取り出しおくと楽に出来ますよ♡
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