☆簡単HMでりんごと紅茶のパウンドケーキ

クックともみ227☆
クックともみ227☆ @cook_40143279

家にある材料で気軽に簡単に出来ます☆今の時期、旬のりんごを使って☆
このレシピの生い立ち
スーパーで教わったレシピを参考にアレンジしてみました。

☆簡単HMでりんごと紅茶のパウンドケーキ

ばるたん☆ミ's cooksnap of when they made ☆簡単HMでりんごと紅茶のパウンドケーキ.
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クック2G85H1☆'s cooksnap of when they made ☆簡単HMでりんごと紅茶のパウンドケーキ.
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家にある材料で気軽に簡単に出来ます☆今の時期、旬のりんごを使って☆
このレシピの生い立ち
スーパーで教わったレシピを参考にアレンジしてみました。
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材料

15cmの丸型またはパウンドケーキ型1本分
  1. りんご 1個
  2. サラダ油 80cc
  3. 砂糖 50ｇ
  4. 卵 2個
  5. ホットケーキミックス 200g
  6. 紅茶ティーバッグ 1袋

作り方

  1. 1

    ①オーブンを180度で予熱しておく

  2. 2

    ②りんごは皮をむいて薄目(5～6mm)のいちょう切りに切り塩水にさらしておく。

  3. 3

    ③ボウルにサラダ油と砂糖を入れてよく混ぜる

  4. 4

    ④ ②に卵を入れてよく混ぜます

  5. 5

    ⑤ ④にホットケーキミックスと紅茶の葉を入れてよく混ぜる

  6. 6

    ⑥よく混ぜたらりんごを加えざっくり混ぜます

  7. 7

    ⑦型にクッキングシートを敷き生地を流し入れます

  8. 8

    ⑧180度に予熱したオーブンで40分ほど焼きます。

  9. 9

    ⑨竹串に生地がついてこなければ完成です☆

コツ・ポイント

お好みでシナモンを加えても美味しいと思います。よく混ぜることと焼き加減が大事です
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