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パウンド型で*ミニ食パン
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パウンド型で*ミニ食パン-レシピのメイン写真

パウンド型で*ミニ食パン

ナピト
ナピト @cook_40054173

2016.5.30人気検索トップ10入り感謝*パウンド型で手軽に小さな食パンを作りませんか^_^ネジネジとした成型で簡単
このレシピの生い立ち
HBの食パン型にする機能が壊れてパン用の型もなくて作り始めました*

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パウンド型で*ミニ食パン

ナピト
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材料

18cm1本
  • 強力粉 150g
  • イースト 4g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • バター 15g
  • 水 90g
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作り方

  1. 1

    材料をHBに入れて15分こねます。35度で40分一次発酵させてください

    • パウンド型で*ミニ食パン作り方1写真
  2. 2

    2つに分割し引き丸める。15分ベンチタイムをおいて下さい

    • パウンド型で*ミニ食パン作り方2写真
  3. 3

    平らにして棒状に伸ばす。ツイストさせて型に入れます。35度で40分仕上げ発酵させます

    • パウンド型で*ミニ食パン作り方3写真
  4. 4

    お好みで分量外のドリュールを塗って下さいね。190度で15分焼いて完成

    • パウンド型で*ミニ食パン作り方4写真

コツ・ポイント

溶き卵のドリュールはお好みで^ ^

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2016/04/29 14:32に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉

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