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彩り鮮やか！新玉ねぎの甘酢漬け
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彩り鮮やか！新玉ねぎの甘酢漬け-レシピのメイン写真

彩り鮮やか！新玉ねぎの甘酢漬け

Hirokko♫
Hirokko♫ @cook_40255482

甘すぎず、サクサクとした食感で美味しくいただけます。お酢が苦手な方にもオススメです。
このレシピの生い立ち
血液サラサラになる玉ねぎを美味しく食べたくて、、、目でも食べられるようパプリカを入れて大正解でした！

甘すぎず、サクサクとした食感で美味しくいただけます。お酢が苦手な方にもオススメです。
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血液サラサラになる玉ねぎを美味しく食べたくて、、、目でも食べられるようパプリカを入れて大正解でした！

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Hirokko♫
Hirokko♫ @cook_40255482

甘すぎず、サクサクとした食感で美味しくいただけます。お酢が苦手な方にもオススメです。
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血液サラサラになる玉ねぎを美味しく食べたくて、、、目でも食べられるようパプリカを入れて大正解でした！

甘すぎず、サクサクとした食感で美味しくいただけます。お酢が苦手な方にもオススメです。
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材料

２人分
  1. 新玉ねぎ １コ
  2. パプリカ（赤・黄） 各1/2コ
  3. オリーブオイル 少量
  4. ☆やさしいお酢 大2.5杯
  5. ☆砂糖 大1.5杯
  6. ☆塩 大1/3杯
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎ、パプリカは３㍉巾に千切りする

  2. 2

    オリーブオイルで新玉ねぎを先に炒める。しんなりし始めたら、パプリカも加え２分ほど炒める。

  3. 3

    あらかじめ、☆の調味液を合わせておき、熱いまま漬け込む。

  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫へ…

コツ・ポイント

材料を炒めたら、熱いまま調味液に漬けてください。

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Hirokko♫
Hirokko♫ @cook_40255482
2016/04/24 10:18に公開

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