作り方
- 1
塩わかめを軽くすすぎ水に浸しておく。塩抜きです。
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- 2
その間にきゅうりを薄輪切りにする。
-
- 3
きゅうりを塩でサッと軽く揉み混ぜ、水ですすぎ水気をきる。
-
- 4
わかめを２cm位の長さに切り
混ぜ合わせた◇で和える。 -
- 5
今回は彩りにカニカマボコを。
サクッと混ぜて出来上がり。 -
コツ・ポイント
甘めでなくていいのなら甘味を入れずに。
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