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はつか大根の酢の物☆
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はつか大根の酢の物☆-レシピのメイン写真

はつか大根の酢の物☆

nao925
nao925 @cook_40242882

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この時期、農家さんが安く出しているので(^^)

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材料

  1. はつか大根
  2. ◇カンタン酢 適量
  3. ◇ハチミツor砂糖 お好みで適量
  4. ◇ポッカレモン お好みで適量
  5. ◇塩 少々
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作り方

  1. 1

    はつか大根を薄切りに。
    葉の部分を使うなら2~3cmに切る。
    塩で軽く揉んで水ですすぎ水気をきる。

    • はつか大根の酢の物☆作り方1写真
  2. 2

    お好みで合わせておいた◇に和えてしばらくおいて出来上がり♪

    • はつか大根の酢の物☆作り方2写真

コツ・ポイント

次の日になると色がでちゃうので最初に色落ち防止で軽く塩で揉みすすぎます。

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nao925
nao925 @cook_40242882
2019/10/04 06:49に公開
きっちり量らない簡単料理♪d(’-^*)~☆もう一品〜簡単なおつまみ的なものを多く載せます(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20045059
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