玉ねぎとベーコンをしんなりするまで炒める

しんなりしたらしめじを加えてサッと炒める

豆腐、味噌、ニンニクを入れてペースト状になるまで混ぜる

パイシートにフォークで穴をあけクッキングシートの上にのせ型にセットする

型の中に2と3を混ぜ合わせた物を入れ編み目状になるように切れ目を入れたパイシートを被せ卵液を塗る

オーブンで200度で30分焼く