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マコモダケの炒め物
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マコモダケの炒め物-レシピのメイン写真

マコモダケの炒め物

ポポペン
ポポペン @cook_40278209

スーパーフードと言われるマコモダケ。癖のない味で、ごま油と相性が良くいくらでも食べられます!
このレシピの生い立ち
母からマコモダケをもらい、食べ方を教えてもらいました。

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母からマコモダケをもらい、食べ方を教えてもらいました。

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ポポペン
ポポペン @cook_40278209

スーパーフードと言われるマコモダケ。癖のない味で、ごま油と相性が良くいくらでも食べられます!
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母からマコモダケをもらい、食べ方を教えてもらいました。

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材料

  1. マコモダケ 好きなだけ
  2. ごま油 適量
  3. 豚肉(コマ切れでもバラでもお好みで) 好きなだけ
  4. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    マコモダケを細切りにする

  2. 2

    ごま油で豚肉を炒め、色が変わったらマコモダケも入れて炒める

  3. 3

    塩胡椒で味付けて出来上がり

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ポポペン
ポポペン @cook_40278209
2019/10/02 14:18に公開

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