ときめく♪ポテサラチーズロール
チコリママ @twpmt612
残り物のポテトサラダをリメイク。ときめく前菜に変身させて、残り物と気づかせない♪
このレシピの生い立ち
忙しい時や、多く作った惣菜は数日続きます。
リメイクして味や、見た目を変えて最後まで美味しく食べたくて、色々試しています。
ときめく♪ポテサラチーズロール
残り物のポテトサラダをリメイク。ときめく前菜に変身させて、残り物と気づかせない♪
このレシピの生い立ち
忙しい時や、多く作った惣菜は数日続きます。
リメイクして味や、見た目を変えて最後まで美味しく食べたくて、色々試しています。
アプリでひらく作り方
- 1
ラップの上にスライスチーズ、ポテトサラダの順に乗せる。
-
- 2
ラップで巻く。
はみ出したポテトサラダを押し込めながら巻き寿司を巻く要領で。 -
- 3
キャンディの様に包み冷蔵庫で落ち着かせる。
-
- 4
その間にトッピングの準備。
・コーンの水気を取る。
・茹でたオクラをスライス
・プチトマトを3枚にスライス -
- 5
③をラップのまま包丁で3分割。
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- 6
器に盛りつけ、トッピングを乗せる部分にマヨネーズを少し絞る。(トッピングがずり落ちない為に)
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- 7
⑥に④のトッピングを乗せて出来上がり。
-
- 8
今回はチーズで巻きましたが、サラダ菜、薄切りキュウリ、スモークサーモン、生ハムなどお好きなもので楽しんで下さい。
-
コツ・ポイント
トッピングはお好きな物で♪
・赤色→カニかま、人参、イクラ、スモークサーモン
・黄色→ベビーコーン、卵、パプリカ
・緑色→枝豆、胡瓜、インゲン
巻いたり、トッピングしたり結構手間がかります。時間に余裕のある時にお試し下さい。
つくれぽ
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。（R8.4/5）社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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