フライパンを熱して油をなじませたら、ザク切りキャベツと千切りにんじんを加えて、しんなりするまで炒めます

鍋に水600mlを入れて火にかけ、沸騰したら袋から取り出した乾麺を入れ、3分ゆで、麺だけを器に盛ります。

３の鍋の湯で汁に２の炒め野菜を加えて再び火にかけ、煮立ったら添付の粉末スープを入れて混ぜ合わせます。

４のスープを混ぜながら同量の水で溶いた片栗粉を回しかけ、とろみがついたら、３の麺の上にかけます。

仕上げにコーンとゆで卵をトッピングすれば出来上がり。