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まるごとじゃがいも♪簡単ぎゅうぎゅう焼き
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まるごとじゃがいも♪簡単ぎゅうぎゅう焼き-レシピのメイン写真

まるごとじゃがいも♪簡単ぎゅうぎゅう焼き

とこきち
とこきち @tokokichi

レンジとトースターで時短☆流行りのぎゅうぎゅう焼のオイルを胡麻ドレに替えて♡香ばしくほくほく美味しいホットサラダです^^
このレシピの生い立ち
流行りのぎゅうぎゅう焼き。オリーブオイルの代わりに胡麻ドレを使ったら美味しそうだなと思って☆
2人分だとオーブンの天板では多すぎる…しかも焼時間30分も待てない!そこでレンジとトースターW使いで時短。予熱いらずで手軽に作れるよう考えました♪

レンジとトースターで時短☆流行りのぎゅうぎゅう焼のオイルを胡麻ドレに替えて♡香ばしくほくほく美味しいホットサラダです^^
このレシピの生い立ち
流行りのぎゅうぎゅう焼き。オリーブオイルの代わりに胡麻ドレを使ったら美味しそうだなと思って☆
2人分だとオーブンの天板では多すぎる…しかも焼時間30分も待てない!そこでレンジとトースターW使いで時短。予熱いらずで手軽に作れるよう考えました♪

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まるごとじゃがいも♪簡単ぎゅうぎゅう焼き

とこきち
とこきち @tokokichi

レンジとトースターで時短☆流行りのぎゅうぎゅう焼のオイルを胡麻ドレに替えて♡香ばしくほくほく美味しいホットサラダです^^
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流行りのぎゅうぎゅう焼き。オリーブオイルの代わりに胡麻ドレを使ったら美味しそうだなと思って☆
2人分だとオーブンの天板では多すぎる…しかも焼時間30分も待てない!そこでレンジとトースターW使いで時短。予熱いらずで手軽に作れるよう考えました♪

レンジとトースターで時短☆流行りのぎゅうぎゅう焼のオイルを胡麻ドレに替えて♡香ばしくほくほく美味しいホットサラダです^^
このレシピの生い立ち
流行りのぎゅうぎゅう焼き。オリーブオイルの代わりに胡麻ドレを使ったら美味しそうだなと思って☆
2人分だとオーブンの天板では多すぎる…しかも焼時間30分も待てない!そこでレンジとトースターW使いで時短。予熱いらずで手軽に作れるよう考えました♪

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材料

2人分
  • 新じゃがいも(普通のでも○) 小3個
  • 人参 1/3本
  • かぼちゃ 1/8個
  • エリンギ 1本
  • ウィンナー 2本
  • キューピー深煎りごまドレッシング 大2
  • ◎ハーブソルト(なければ塩) 少々
  • ◎胡椒 少々
  • ◎ドライバジル(ハーブソルト使用ならなくても○) たっぷりめ
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作り方

  1. 1

    野菜はよく洗い、皮を剥かずにじゃがいも・南瓜は小さめ1口大、人参は輪切りにする。耐熱皿に入れてラップし600W5分加熱。

    • まるごとじゃがいも♪簡単ぎゅうぎゅう焼き作り方1写真
  2. 2

    エリンギとウインナーを一口大に切る。①に入れ、ごまドレッシングをかけて全体にざっくり和える。◎をふりかける。

    • まるごとじゃがいも♪簡単ぎゅうぎゅう焼き作り方2写真
  3. 3

    トースターで5~7分、表面がこんがりするまで焼いたら出来上がり♪

    • まるごとじゃがいも♪簡単ぎゅうぎゅう焼き作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は皮付近に栄養があるので、剥かずにそのまま使用しています。
①ではくしがすっと通ればOK!
お皿の大きさに合わせて具材の量を調節して下さい。ぎゅうぎゅうにしてね♪
具材はお好みでアレンジ無限大!冷蔵庫の半端野菜でも頑張った風な1皿に♡

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とこきち
とこきち @tokokichi
2016/04/24 21:05に公開
簡単・時短レシピ大好き♡減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、しあわせごはんを楽しみましょう♬とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡時々Instagram → tokko82
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このレシピのキーワード

かぼちゃ にんじん エリンギ ソーセージ ハーブ 新じゃが

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