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クランブルケーキ-レシピのメイン写真

クランブルケーキ

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Pook-dailydelicious @cook_40128698

甘さ控えめ, 食物繊維も豊富なので、ヘルシーマクロビケーキです。
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材料

15x15cm 型
  • クランブル
  • 全粒粉 20 g
  • アーモンドパウダー 大さじ1
  • 米油 小さじ1
  • メープルシロップ  小さじ1
  • くるみ 30 g
  • ケーキ生地
  • 全粒粉 100 g
  • ベーキングソーダ(重曹) 小さじ 1/2
  • アーモンドパウダー 50 g
  • 豆乳 100 g
  • 塩  少々
  • メープルシロップ  大さじ3
  • 米油 大さじ2
  • お酢  大さじ1
  • 冷凍フルーツ 60 g
  • ドライクランベリー 25 g
  • ジャム 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する。15x15cm 型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    クランブル:ボウルに全粒粉とアーモンドパウダーと米油 とメープルシロップ 入れてよく混ぜる。くるみ入れて混ぜる。

    • クランブルケーキ作り方2写真
  3. 3

    ケーキ生地:ボウルに全粒粉を入れて、ベーキングソーダ をふるって入れる。アーモンドパウダーを入れる。

    • クランブルケーキ作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜる。

    • クランブルケーキ作り方4写真
  5. 5

    豆乳にメープルシロップ、米油、塩、お酢を入れて、よく混ぜる。

    • クランブルケーキ作り方5写真
  6. 6

    全粒粉のボウルに豆乳を入れて混ぜる。

    • クランブルケーキ作り方6写真
  7. 7

    冷凍フルーツ とドライクランベリー を入れる。

    • クランブルケーキ作り方7写真
  8. 8

    混ぜる。

    • クランブルケーキ作り方8写真
  9. 9

    型に生地を入れる。生地の上にジャム をのせる。

    • クランブルケーキ作り方9写真
  10. 10

    クランブルをのせる。170℃ に予熱しておいたオーブンで
    35-40 分 焼いて

    • クランブルケーキ作り方10写真
  11. 11

    完全に冷えるまで放置。

    • クランブルケーキ作り方11写真
  12. 12

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/72cMy8diVq4

    • クランブルケーキ作り方12写真
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Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698
2019/10/03 10:22に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 フルーツ くるみ ジャム 全粒粉 メープルシロップ 米

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