おでんの素を使いがちですが、白だしでも美味しく作れます!
このレシピの生い立ち
一人暮らしでおでんの素を買うより、普段使う調味料等で出来ないかと思い作りました。
濃口醤油しか普段使わないため、薄口しょうゆとだしの組み合わせは諦め、白だしに至りました。