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ほんのり甘い 里芋のきな粉和え その2
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ほんのり甘い 里芋のきな粉和え その2-レシピのメイン写真

ほんのり甘い 里芋のきな粉和え その2

ままちん★
ままちん★ @cook_40140611

秋になり人が恋しくなります
久々の友人を招いて話しにはなをさかせましよう
その時は招くほうが疲れないのが一番です

このレシピの生い立ち
便利な世の中になり外食が増えました。
ちょっとした家庭の行事もそれに頼っています
時短料里が人気で
日本の家庭料理は素敵です

秋になり人が恋しくなります
久々の友人を招いて話しにはなをさかせましよう
その時は招くほうが疲れないのが一番です

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ほんのり甘い 里芋のきな粉和え その2

ままちん★
ままちん★ @cook_40140611

秋になり人が恋しくなります
久々の友人を招いて話しにはなをさかせましよう
その時は招くほうが疲れないのが一番です

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ちょっとした家庭の行事もそれに頼っています
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材料

1人分
  • 里芋
  • きなこ 60グラム
  • ザラメ 大6
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作り方

  1. 1

    その1で茹でた里芋を使います

    先ず最初に上品な甘さにする作業に入ります

    • ほんのり甘い 里芋のきな粉和え その2作り方1写真
  2. 2

    鍋に里芋の茹で汁を使って100ccをいれる
    ザラメ大6を入れ、火は弱火にする
    スプーンでゆつくりかき混ぜる

    • ほんのり甘い 里芋のきな粉和え その2作り方2写真
  3. 3

    混ざっていくうちにアメ色に変わります
    火を止め鍋の中に里芋をいれる
    形を潰さないように鍋をうごかしたり
    かけたりします

  4. 4

    きな粉を用意します
    画面のもりつけは仕上がりをよく見せたりと別べつにしています
    食べる時は混ぜた方が美味しいです

    • ほんのり甘い 里芋のきな粉和え その2作り方4写真
  5. 5

    信玄餅の里芋版です

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

メィンのお料理の合間にご利用下さいませ

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ままちん★
ままちん★ @cook_40140611
2019/10/08 04:24に公開
永田順子 栄養士資格習得、富山赤十字病院勤務 、3児の母、ベターホーム料理学習、草月流理事、クックパッド、キッチンスター資格、美しい日本の家庭料理、食育、イタリア料理と和食のコラボを目指します。おもてなしを家庭料理で迎える。中国、韓国、メキシコ、にホームスティの経験あり、アメリカ、を始め受けいれを多数経験。ホームヘルパー資格
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20047191
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