マヨネーズを使うことできれいに揚がりました。中まで油が染みずにヘルシーかも。
このレシピの生い立ち
サラダ油ではグリルの熱で油が流れてしまいますが、マヨネーズだといい感じです。マヨネーズの匂いは気にならないと思います。