ジャガイモを硬めにゆがいて、つぶす。
ミンチと玉ねぎを炒めて塩コショウで味つける。
いもと混ぜ込んで、小麦粉卵を混ぜる。

少なくても大丈夫！

普通のコロッケの様に溶き卵をつけるわけでないから、形は崩れません。

パン粉を付けます。
パン粉は薄めについているので油もあまり入りません！

ね、簡単でしょ！味も美味しく出来上がりました！