カボチャのサラダ
うちでカボチャサラダと言えばこれ！
このレシピの生い立ち
大好きなお店のサラダを再現したくて作ったのが始まり
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャを切る
次にレンチンして、食べられるくらいの柔らかさに
する。 -
- 2
玉ねぎを大き目のみじん切りにする
ベーコンを1㌢幅に切る - 3
玉ねぎとベーコンを一緒にして
塩胡椒を振って混ぜ、３分位レンチンする（加熱が足らないようなら追加で加熱する） -
- 4
レンチンしたカボチャ、玉ねぎ、ベーコンを合わせ、温かいうちにレーズンを加えて混ぜ、さらにカレー粉を加えあえる
-
- 5
マヨネーズ、粒マスタード、チーズを加えてさらに混ぜてできあがり！
-
コツ・ポイント
子供用に粒マスタード、カレー粉を入れなくても充分美味しい。チーズやレーズンとか苦手な物を省いても美味しいし、基本はカボチャ、玉ねぎ、ベーコンです！カレー粉は少しでも入れる事がオススメ！
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