ゆで卵を液みそにつけるだけ！だしがしっかり香る、みそ味の味玉です。とろ～り半熟の黄身がたまりません。
このレシピの生い立ち
おかずにも、おつまみにもなる便利な味玉。「液みそ 料亭の味」を使えば、これひとつで味が決まります。コクを加えるごま油がポイント。ラーメンにのせたり、おにぎりの具材にしたり、アレンジの幅がグンと広がります。