玉ねぎをみじん切りにする

豚ひき肉と玉ねぎ、調味料を加え、粘りが出るまで混ぜる

シュウマイの皮で具を包む

お好みで、グリーンピースやコーンをシュウマイにトッピング

もやし又はキャベツをフライパンに敷き、その上にシュウマイを並べる。
(蒸し器がある場合は蒸し器を使用)

水をフライパンに流し入れ、中火で15分蒸し焼きにする。

完成！
もやし又はキャベツは味付けして、ナムルなどにして食べることも可能。