簡単☆コロコロ生サーモンの玉葱和え

サヤスカマカン @cook_40071395
マリネの様に漬け込み時間がない時に、サッと出来る洋風な一品として。良かったらお試し下さい。
このレシピの生い立ち
マリネにするには時間がなくて、お刺身じゃなく食べたい時にやってみました。
簡単☆コロコロ生サーモンの玉葱和え
マリネの様に漬け込み時間がない時に、サッと出来る洋風な一品として。良かったらお試し下さい。
このレシピの生い立ち
マリネにするには時間がなくて、お刺身じゃなく食べたい時にやってみました。
作り方
- 1
玉葱をスライサーで薄切りにして、塩を振って5分おきます。
- 2
サーモンを2cm角くらいにコロコロにカットします。
(お好みで薄切りでも) - 3
保存用ポリ袋にサーモンと★を入れ混ぜておき冷蔵庫にいれておきます。
- 4
玉葱がしんなりしたら、絞ってサーモンと混ぜます。辛みが苦手な方はサッと水にはなしてから絞って下さい。
- 5
すぐに食べられますが、冷蔵庫で15分くらい冷やしたらより美味しいです。
- 6
虹色さん♪初レポ届けて下さってありがとうございます♡今までは職業柄、生物食べないようにされてたんですね…お疲れ様でした♡
- 7
→好きな物を食べられるって、当たり前なようで難しい事もあるんですね。
きっと楽しみが広がって嬉しいですね〜⁎⁺˳✧༚ - 8
ゆづさん♪脂の乗った美味しいサーモンを、此方レシピに有難う♡薄切りの方が味馴染みがいいですよね♪美しく作って下さり感激♡
コツ・ポイント
スライスタマネギに塩を振ってしんなりさせること。
味が染みる時間は無いので、味は濃い目がオススメです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20047790







