激うま★シラチャーBBQチキン
グルテンフリーレシピ @cook_40094657
シラチャーソースを使ったとっても美味しいBBQチキン(^^)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも★
ブログに動画あり
このレシピの生い立ち
美味しいBBQチキンが食べたくて作ってみました！
このソースめちゃくちゃ美味しい！
ということで黄金比率としてマイレシピの殿堂入り決定です。
チキン以外にも色々使えると思うので色んなバリエーション試してみようと思います(^^)
激うま★シラチャーBBQチキン
シラチャーソースを使ったとっても美味しいBBQチキン(^^)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも★
ブログに動画あり
このレシピの生い立ち
美味しいBBQチキンが食べたくて作ってみました！
このソースめちゃくちゃ美味しい！
ということで黄金比率としてマイレシピの殿堂入り決定です。
チキン以外にも色々使えると思うので色んなバリエーション試してみようと思います(^^)
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、タピオカ粉をまぶして油で揚げる。
- 2
ソースを作る。
フライパンにごま油を敷き、中火でにんにくのみじん切りと白ごまを炒める。 - 3
残りの材料を入れてよく混ぜる。
火にかけ沸騰したら(1)の揚げたチキンを入れてよく絡めてできあがり！ - 4
ちなみにシラチャーソースってこれです。
日本だと輸入品のお店で買えるようです。 -
コツ・ポイント
グルテンフリーじゃなくていい人はタピオカ粉の代わりに小麦粉で代用できます(*^^*)
にんにくをみじんにするのだけが面倒くさいですが、にんにく入れた方が絶対美味しいので面倒でも必ず入れてください★
アメリカシアトルから簡単で美味しいグルテンフリーのレシピをお届けします(*^^*)Facebookページ： https://www.facebook.com/harukakitchenJP/Twitterアカウント：2016Haruka
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