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激うま★シラチャーBBQチキン
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激うま★シラチャーBBQチキン-レシピのメイン写真

激うま★シラチャーBBQチキン

グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

シラチャーソースを使ったとっても美味しいBBQチキン(^^)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも★
ブログに動画あり
このレシピの生い立ち
美味しいBBQチキンが食べたくて作ってみました！

このソースめちゃくちゃ美味しい！
ということで黄金比率としてマイレシピの殿堂入り決定です。

チキン以外にも色々使えると思うので色んなバリエーション試してみようと思います(^^)

シラチャーソースを使ったとっても美味しいBBQチキン(^^)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも★
ブログに動画あり
このレシピの生い立ち
美味しいBBQチキンが食べたくて作ってみました！

このソースめちゃくちゃ美味しい！
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チキン以外にも色々使えると思うので色んなバリエーション試してみようと思います(^^)

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グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657

シラチャーソースを使ったとっても美味しいBBQチキン(^^)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも★
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美味しいBBQチキンが食べたくて作ってみました！

このソースめちゃくちゃ美味しい！
ということで黄金比率としてマイレシピの殿堂入り決定です。

チキン以外にも色々使えると思うので色んなバリエーション試してみようと思います(^^)

シラチャーソースを使ったとっても美味しいBBQチキン(^^)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも★
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このソースめちゃくちゃ美味しい！
ということで黄金比率としてマイレシピの殿堂入り決定です。

チキン以外にも色々使えると思うので色んなバリエーション試してみようと思います(^^)

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材料

２~３人分
  • 鶏肉（ももでもむねでもいけます^^） １枚（400g程度）
  • タピオカ粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • シラチャーBBQソース
  • ケチャップ 50g
  • シラチャーソース 大さじ１
  • 醤油 大さじ２
  • はちみつ 大さじ１
  • にんにく(みじん切り) 2片分
  • 白ごま 適量
  • ごま油(炒め用) 大さじ２
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、タピオカ粉をまぶして油で揚げる。

  2. 2

    ソースを作る。
    フライパンにごま油を敷き、中火でにんにくのみじん切りと白ごまを炒める。

  3. 3

    残りの材料を入れてよく混ぜる。
    火にかけ沸騰したら(1)の揚げたチキンを入れてよく絡めてできあがり！

  4. 4

    ちなみにシラチャーソースってこれです。
    日本だと輸入品のお店で買えるようです。

    • 激うま★シラチャーBBQチキン作り方4写真

コツ・ポイント

グルテンフリーじゃなくていい人はタピオカ粉の代わりに小麦粉で代用できます(*^^*)

にんにくをみじんにするのだけが面倒くさいですが、にんにく入れた方が絶対美味しいので面倒でも必ず入れてください★

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グルテンフリーレシピ
グルテンフリーレシピ @cook_40094657
2016/04/24 06:35に公開
アメリカシアトルから簡単で美味しいグルテンフリーのレシピをお届けします(*^^*)Facebookページ： https://www.facebook.com/harukakitchenJP/Twitterアカウント：2016Haruka
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このレシピのキーワード

バーベキュー 鶏肉 タピオカ粉 もも むね はちみつ にんにく ケチャップ

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