油あげで簡単♡コンコンコロッケ♡
うーたんクック @cook_40127431
きつねでかわいいキツネさんみたいなコンコンコロッケです♡
揚げずにヘルシー！
このレシピの生い立ち
コロッケを簡単でヘルシーに可愛く作りたくて^_^
油あげで簡単♡コンコンコロッケ♡
きつねでかわいいキツネさんみたいなコンコンコロッケです♡
揚げずにヘルシー！
このレシピの生い立ち
コロッケを簡単でヘルシーに可愛く作りたくて^_^
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って600wで6分レンジでチンして、温かいうちに皮をむいて、つぶす
- 2
ひき肉をフライパンで炒め、☆で味付けする
- 3
ミックスベジタブルはレンジチンして解凍しておく
- 4
①②③を全て混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える
- 5
油揚げは、箸を押しつけながら転がし、半分に切る(開きやすくするため)
切ったら、切り口から裏返す - 6
④のタネを油揚げの半分くらいになるように詰める
- 7
詰めたら、油揚げの底と対になるように口を締め、楊枝で縫うようにとめる
狐の耳をイメージして☆ - 8
トースターでこんがりするまで焼いて完成！
コツ・ポイント
油揚げは箸で転がしてあげると開きやすくなります！
詰めるタネはお好みで♡
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