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ボーソー米油＊レンコンのサクサク揚げ
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ボーソー米油＊レンコンのサクサク揚げ-レシピのメイン写真

ボーソー米油＊レンコンのサクサク揚げ

HAREL
HAREL @cook_40054656

ボーソー米油でサクサクに。レンコンがダブルでサクサク！
このレシピの生い立ち
レンコンなどの野菜を米油で揚げると、良いサクサクです。

ボーソー米油でサクサクに。レンコンがダブルでサクサク！
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レンコンなどの野菜を米油で揚げると、良いサクサクです。

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ボーソー米油＊レンコンのサクサク揚げ

HAREL
HAREL @cook_40054656

ボーソー米油でサクサクに。レンコンがダブルでサクサク！
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レンコンなどの野菜を米油で揚げると、良いサクサクです。

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材料

2人分
  • レンコン 1房
  • おからパウダー 適量
  • ボーソー米油 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンを1センチ幅にスライスして、おからパウダーを両目にしっかり付ける。

    • ボーソー米油＊レンコンのサクサク揚げ作り方1写真
  2. 2

    ボーソー米油で4分位ゆっくり揚げます。180度。

    • ボーソー米油＊レンコンのサクサク揚げ作り方2写真
  3. 3

    カラッと揚がります！

    • ボーソー米油＊レンコンのサクサク揚げ作り方3写真
  4. 4

    ボーソー米油で炒めた焼きそばの上にトッピングして、カレー麺にしてみました！

    • ボーソー米油＊レンコンのサクサク揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

片栗粉ではなく、おからパウダーであげました。

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2017/10/22 11:07に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

れんこん おからパウダー 米

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