外はカリッ!ホクホク♡揚げかぼちゃバター
北海道の栗カボチャで作ったら美味しくて♡
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを再現しました
作り方
- 1
好みの大きさにかぼちゃを切る
皮はお好みで〜 - 2
耐熱皿にかぼちゃを並べて、
レンジでチン!
☆私は800wで3分半 - 3
チンしたかぼちゃの水分を拭いて
油で素揚げ
くしで通して柔らかくなったら取り上げます。 - 4
バターを乗せて出来上がり!
お好みでお塩をどうぞ〜
コツ・ポイント
揚げる時、水分を拭くのを忘れずに…!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20048587